Les Noades et 100 vins de Loire qui bousculent les codes

Les Noades dans la revue  des Vin de France

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Les Noades

Le vin de Jacky Ripoche est à l’image du vigneron, sans exubérance mais sincere. Sur 6 hectares en « bio » dans le secteur du Puy-Notre-Dame, il produit un rouge doucement extrait mais tres goûteux.

Saumur-Puy-Notre-Dame Clos Defilles 2011

Rouge : Un doux fruité gouleyantet floral donne un vin affriolant et trés plaisant aujourd’hui sur un mets de demi-puissance. Tres bonne affaire.

Note de la cuvée : 14,4/20

Nombre de bouteilles : 3,000

Prix : 8,50 euros

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Pour commander email : jackyripoche@orange.fr

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